Fundador Sherry Cask Doble Madera Solera Reserva, el Brandy de Jerez de
Bodegas Fundador ha recibido una Medalla de Oro en la International
Spirits Challenge (ISC) en la que compiten miles
de destilados de más de 70 países. Se trata de un Brandy de Jerez muy
contemporáneo, adaptado a los nuevos paladares gracias a la suavidad del
producto en boca y a su dulzor natural proveniente de su doble añejamiento en Sherry Casks, previamente
envinadas con una selección de Olorosos y Amontillados. Estas características hacen que sea en un líquido perfecto para
su combinación con refrescos y, sus singulares matices, además, lo convierten
en el aliado perfecto de la mejor coctelería.
Un brandy ganador proveniente de una bodega única
Este galardón se suma a la Medalla
de Oro recibida en la San Francisco Wine and Spirit Competition de 2022, la Medalla
de Oro en los China Wine & Spirits Awards de 2022 y 2021, la Doble Medalla
de Oro en los China Wine & Spirits Awards y la Medalla de Oro en la
International Wine & Spirits Competition de 2018.
Fundador Sherry Cask Doble
Madera, Solera Reserva se elabora en la bodega más antigua de Jerez (1730) y se
obtiene de vinos especialmente seleccionados para su destilación. El líquido se
añeja a través de un sistema dinámico denominado de Criaderas y Solera, en las
conocidas Sherry Casks, botas específicamente seleccionadas por el Master
Blender envinadas previamente, en este caso, con Olorosos y Amontillados.
Es este proceso de envejecimiento y la utilización
de una colección de Sherry Casks única en el mundo -que es la más
numerosa de la zona y que tiene un altísimo valor- el que ha permitido un
producto de sabor estructurado y redondo, con una gran complejidad con matices
almendrados y notas vinosas de Oloroso y Amontillado proporcionadas por el
tiempo en la madera: botas de roble americano de gran capacidad, con gran
porosidad y con una alta cesión de matices a los líquidos que alberga.
Sobre Emperador Distillers
Bodegas Fundador pertenece a Emperador Distillers, parte del holding
filipino de la familia Tan. El Grupo es líder mundial en el mercado del Brandy
y el mayor fabricante de bebidas espirituosas y licores.
En sus botas nació Fundador, el primer Brandy español en el S.XIX y
desde entonces no han dejado de producirlo. Su proceso de crianza en botas de
roble americano envinadas con los más selectos vinos de Jerez lo hace
inconfundible, y tanto Fundador como Terry, las marcas más vendidas dentro y
fuera de España, son un referente incomparable de la identidad y tradición de
la vitivinicultura de la marca.
También destaca entre sus productos Fundador Supremo, con tres
expresiones distintas de brandy Prestige, el primer Brandy blanco del mundo
Terry White Brandy, Espléndido y los vinos de Jerez Harveys.
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