HABLA Nº37: cuando la Malbec encuentra en Extremadura el ritmo de Libertango

Hay vinos que nacen para expresar un territorio y otros que, además, cuentan una historia. HABLA Nº37 pertenece a esta segunda categoría. La última creación de Bodegas HABLA, elaborada con uva Malbec de la añada 2022 en su finca de Trujillo, representa un fascinante viaje de ida y vuelta entre continentes, culturas y formas de entender el vino.

 La Malbec nació en Francia, encontró su consagración en los paisajes andinos de Argentina y ahora demuestra, de la mano de la prestigiosa bodega extremeña, que también puede encontrar una voz propia en las tierras de Cáceres. Lejos de buscar una réplica de los grandes Malbec sudamericanos, HABLA ha querido reinterpretar la variedad desde la singularidad de su entorno, aportándole la profundidad mineral y la personalidad que otorgan los suelos de pizarra de Trujillo. 

El resultado es un vino elegante, contemporáneo y lleno de matices, capaz de conservar la esencia seductora de la variedad mientras incorpora una identidad claramente mediterránea. En copa se muestra expresivo y envolvente, con una nariz donde aparecen notas de plátano tostado, recuerdos mentolados y delicados matices florales que evocan un campo de violetas en plena floración. Es una propuesta que invita a detenerse, a descubrir capa tras capa de aromas y sensaciones, y que confirma la capacidad de Bodegas HABLA para explorar nuevos caminos sin perder su carácter innovador.

El nombre elegido para esta referencia, “Libertango”, no es casual. La bodega establece un sugerente paralelismo entre este vino y la revolucionaria obra del compositor argentino Astor Piazzolla, quien transformó para siempre la tradición del tango sin renunciar a sus raíces. Del mismo modo, HABLA Nº37 respeta el ADN de la Malbec —su fruta carnosa, su perfil especiado y su carácter envolvente— pero lo reinterpreta desde una mirada diferente, libre y contemporánea. En boca destaca por una entrada ligera y fluida que evoluciona hacia una sensación compleja y persistente, difícil de describir con palabras pero fácil de recordar. Es un vino que combina energía, frescura y profundidad, capaz de acompañar tanto una cocina de producto como propuestas gastronómicas más creativas.

 Esta nueva referencia se suma a una colección de ediciones limitadas que ha convertido a Bodegas HABLA en una de las firmas más influyentes del panorama vinícola español. No en vano, la bodega ha sido reconocida recientemente como Mejor Bodega del Año por la Guía Gourmets 2026 y sus vinos están presentes en más de cuarenta países. Con HABLA Nº37, la casa extremeña vuelve a demostrar que la innovación y la emoción pueden convivir en una misma botella. Un vino que no solo se bebe: se escucha, se siente y, como sugiere su evocador nombre, se baila.