Se elaboran a diario en el obrador central de Malvón de manera totalmente artesana bajo la premisa de que la belleza está en el interior de su producto, en el que prima el sabor y la calidad de la materia prima. Su transporte es muy cómodo, lo que permite disfrutarlas en cualquier parte. Además, al ser un bocado individual, no pensado para compartir la misma empanada con otros, es más seguro en estos tiempos.
La carta cuenta con 12 empanadas clásicas y 6 gourmet
(algunas aptas para vegetarianos) que se pueden pedir de manera individual o en
packs personalizados de 2, 6 ó 12 unidades.
Las gourmet dan un paso más en sabor y sorprenden con sabores como confit de pato, rabo
de toro estofado a baja temperatura durante 8 horas, pastrami con cebolla caramelizada, pollo thai cocinado
con leche de coco, curry y cebolla o costillas a baja temperatura y horneadas con
salsa barbacoa, tomillo y pimentón.
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