No hay duda que la gastronomía, y todo lo que la rodea, está viviendo
su momento más óptimo con infinidad de propuestas para cautivar a los más
foodies o amantes de ese noble arte del “comer y el beber”. Curiosamente las
radios generalistas no se han dejado cautivar por estos contenidos y al
contrario que las televisiones, donde han triunfado programas como Top Chef,
Pesadilla en la Cocina, Master Chef, la Cocina de Arguiñano etc... en radio
parece que nos hemos quedado algo expectantes ante este tipo de contenidos, un
vacío que quiere solventar “Onda Gourmet” el nuevo programa de Onda Cero
donde la gastronomía será la protagonista.
Al frente de “Onda Gourmet” se encuentra Alberto Granados un reconocido periodista radiofónico que en los
últimos años se ha especializado en viajes y Gastronomía, amigo de chefs,
productores, bodegueros y sobre todo un apasionado de la buena mesa.
En “Onda Gourmet” hay cabida para todo tipo de contenidos relacionados
con la comida, la bebida, el llamado “life style”, los viajes, los chefs, el
producto y sus productores... venimos cargados de ilusión y con ganas de
ofrecerles el mejor “menú radiofónico”. En esta nueva aventura radiofónica
incluiremos algunos especiales por temáticas o por ciudades para que tengamos
las pistas de lo relevante de cada rincón de nuestro país.
A partir del jueves 25 de Abril, todos las semanas tendremos en la web
de Ondacero.es un nuevo programa con
el que disfrutar de los mejores contenidos del mundo gastronómico.
El primer programa contará con la presencia de uno de nuestros mejores y más creativos
chefs: Sacha Hormaechea.
Entrevistarán al chef Benito Gómez,
del Restaurante Bardal de Ronda, que hablará de su próxima participación en
la Garmin Titan Desert una competición de bicicleta de montaña por el desierto
de Marruecos.
Comenzará una sección bautizada como “Cucharadas de cine” en la que Jaime Antón, experto en cine y
director del blog “La guarida de Kovack” acercará películas con temática
gastronómica o donde la gastronomía sea relevante.
Carlos Latre hablará de
sus preferencias culinarias, de los platos de su infancia y de los restaurantes
que suele visitar y por último un apartado a la “gastronomía líquida” donde
estará Pablo Álvarez, el
máximo responsable de las bodegas Vega
Sicilia, uno de nuestros vinos más laureados internacionalmente.
0 comentarios: