Celebrar el día de la madre en los Restaurantes El Jardín de Orfila y Haroma By Mario Sandoval


Se acerca una de las fechas señaladas a fuego en el calendario para homenajear y acompañar a una de las personas más importantes de nuestras vidas: nuestras madres. Y qué mejor manera para festejarlo  que regalándoles tiempo, ese que siempre nos falta por motivos de trabajo, de compromisos o de citas a lo largo del año, pero ese día es sólo por y para ellas.


Y aunque a ellas les encantan los regalos materiales que las hacemos, también es verdad que disfrutan mucho más cuando hacen algo en familia alrededor de una bonita mesa prolongando el tiempo al máximo.

Por eso, el próximo domingo 5 de Mayo los Hoteles Orfila y Heritage Madrid, que continúan siendo los únicos hoteles pertenecientes a la prestigiosa Asociación Relais & Châteaux de la capital, echan la casa por la ventana con un extenso y delicioso Brunch firmado por Mario Sandoval con una amplia selección de platos como:

BUFFET


Tostada Sandoval
Tostada healthy de aguacate y salmón
Ensalada de langostinos, vinagreta, aguacate y mango
Ensalada de foie, frutos rojos, chalota y fresa
Ensalada de pulpo con vinagreta de aguacate y tomate con pimentón de la vera
Pasta Gnoccheti con carbonara o pesto de piñones con parmesano
Salmorejo de mango
Sopa de tomate
Bollería variada
Panes artesanos
Jamón y lomo ibéricos
Tortilla de patata
Frutas exóticas
Huevos al gusto
Tartas caseras

PLATO PRINCIPAL (Un plato a elegir)

Tartar de salmón
Steak tartar de solomillo cortado al momento
Sandwich Club
Hamburguesa
Taco de rabo de toro
Arroz meloso de setas y Parmesano con piñones tostados y brotes ecológicos
Solomillo Wellington

BEBIDAS

Champagne Taittinger
Bellini de Champagne Taittinger
Zumo de fruta de la pasión con mango y naranja
Zumo de melón con pepino, hierbabuena, lima y apio
Zumo de frambuesa, fresa, arándano y naranja
Cóctel Orfila y Heritage Madrid
Café e infusiones

0 comentarios:

INSTAGRAM