Con motivo del 120 aniversario de Ramón
Roqueta sale al mercado Insignia Colección Privada 120 Aniversario, un nuevo
vino llamado a ser el icono de esta bodega, fundada en 1898 por Ramón Roqueta
Torrentó, un inquieto emprendedor de familia estrechamente ligada a la
viticultura desde el siglo XII.
Bodegas Ramón Roqueta forma parte hoy de
uno de los grupos bodegueros más importantes de Cataluña, que gracias al
trabajo y la entrega de cinco generaciones llega a los 120 años de trayectoria.
Y lo celebra lanzando un vino que recoja toda la esencia del trabajo de estos
años, un vino que simbolice ese respeto y pasión que se han mantenido
generación tras generación desde que se puso la primera piedra de la bodega.
Con una producción limitada a 6.000 botellas, Ramón Roqueta Insignia es un
homenaje a ese legado que inició su fundador, Ramón Roqueta, y que han
perpetuado sus descendientes.
La tradición agrícola de la familia
Roqueta se ve reflejada en este nuevo vino, un coupage de garnacha (75%),
cariñena (20%) y sumoll (5%), escogidas en territorios donde estas variedades
han encontrado su mejor adaptación. La garnacha se ha seleccionado entre las
mejores bayas de viñedos situados en una zona de predominancia calcárea, para
obtener una fruta explosiva y elegante a la vez, que en la boca sea amable y
con la típica golosidad que aporta esta uva. La cariñena que forma parte de
Insignia procede de viñedos plantados en suelos pobres, de textura arenosa y
predominantemente ácidos, buscando intensidad y estructura y formando un tándem
perfecto con la garnacha mayoritaria en el coupage. El toque de fruta más ácida
y fresca lo aporta la sumoll, variedad hasta no hace mucho denostada que se ha
recuperado con éxito en la región y que expresa con transparencia su potencial
de vivacidad y longitud en este vino.
El resultado es un tinto de bonito color
rojo cereza que exhibe muchos aromas de frutas rojas (fresa, frambuesa) y de
hierbas de bosque mediterráneo. Es muy fresco y elegante, con una textura
pulida, armonioso y goloso, que se desliza por el paladar y termina con un
delicioso final fresco que invita a tomar otro sorbo. PVP: 8,50€.
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