Las altas puntuaciones
recibidas a finales de junio y principios de julio por parte de revistas,
expertos, y competiciones internacionales de vino de renombre, reconocen la
calidad y el gran potencial de esta añada del Reserva Especial de Finca Albret.
Wine Spectator, por
ejemplo, una de las revistas más influyentes, acaba de concederle 91 puntos, y
el concurso CIVAS Sumilleres de España ha considerado que Albret La Viña de mi
Madre Reserva 2012 merece unos fantásticos 94 puntos y una Medalla de Oro.
También el conocido
Robert Parker (The Wine Advocate) le ha dado 90 puntos este mismo mes de julio.
Las apenas tres hectáreas de viñedo de
Cabernet Sauvignon, con cuyas uvas se elabora Albret La Viña de mi Madre,
pertenecieron a la madre del enólogo. La escasa producción se traduce en muy
pocas botellas de un vino armónico, complejo y personal que viene recibiendo
reconocimientos desde su primera cosecha.
VARIEDADES: Cabernet Sauvignon: 95% Merlot: 5%
VIÑEDO: 3 hectáreas en “La viña de mi madre” en el termino de
Ablitas. D.O. Navarra
Orientación
Norte – Sur. Conducción en espaldera. Producción 3.800Kg/há
COLOR: Brillante e intenso color rojo cereza picota con
abundantes lágrimas.
AROMAS: Con fuerza y expresividad se perciben gran variedad de
notas aromáticas, con predominio de confituras de frutas negras, de moras y
cassis, así como matices de ciruelas e higos secos. De su cuidada y prolongada
crianza, transmite sutiles y complejos aromas de vainilla, bombón de licor y
tabaco de pipa.
PALADAR: Suave, de gran volumen, muy expresivo,
con abundantes sabores frutales y de fina madera perfectamente integrada, que
lo hacen un vino muy complejo, armónico e interesante carácter maduro aportado
por sus dulces taninos, elegantes y especialmente persistentes.
MARIDAJE: Patés y quesos, caza menor,
parrilladas, asados…
0 comentarios: