Los premios que
organiza Verema, la mayor comunidad on-line del vino en español,
galardona a esta bodega de la DOCa Rioja por su compromiso con el medio
ambiente y el cuidado del entorno.
Tras
conseguir el premio Best Of por Enoturismo Sostenible, Izadi se alza con una
nueva distinción a su proyecto de conservación del medio ambiente. En este
caso, los usuarios de Verema han elegido, a través de una votación pública en
internet, a la bodega de Villabuena de Álava como el Mejor Proyecto de
Medio Ambiente del 2023 entre las 10 bodegas nominadas, donde también
aparecían casas renombradas como Pago de Carraovejas o Familia Torres, a la
postre segunda y tercera clasificada.
Esta distinción avala el compromiso de Izadi (que en
euskera significa naturaleza) con el entorno que le rodea y del que toma
prestado la materia prima con la que elabora sus vinos. Este propósito le llevó
a conseguir hace tres años la certificación Wineries for Climate
Protection de la FEV que, desde hace un mes ha ampliado el
espectro social y cultural.
Para llegar hasta aquí, la bodega de Rioja Alavesa
ha venido desarrollando diferentes iniciativas que van
desde la utilización de placas solares para la generación de
energía renovable, la implantación de circuitos de reaprovechamiento
del agua utilizada, la reducción del peso de botellas y del material auxiliar o
la ampliación del número de hectáreas de cultivo
ecológico. Asimismo, esta filosofía se ha trasladado a otras áreas de la bodega
como el enoturismo, en el que se realizan experiencias en bicicleta
eléctrica o visitas con un alto componente de sensibilización hacia el entorno.
Para
Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi, “este es un gran reconocimiento para todo el equipo
por su esfuerzo en reducir nuestro impacto en el medio ambiente e intentar
cuidar todos los detalles para ser lo más respetuosos posibles con la
naturaleza y con la comunidad que nos rodea”. Antón también reconoce que “esta
distinción nos anima a seguir avanzando en el camino que iniciamos hace años y
en el que creemos ciegamente, puesto que la sostenibilidad es una obligación,
no una opción”.
Izadi
también estaba nominada en la categoría de mejor rosado por su Izadi Larrosa
Rosé, que acabó llevándose la segunda posición en la votación final. Los premios se entregarán en la gala del próximo martes, 27 de febrero, dentro del evento Experiencia Verema que se celebra
en Valencia.
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