Martiko, empresa navarra de alimentación dedicada a la elaboración de productos derivados de pato y ahumados, ha anunciado el lanzamiento de dos exclusivos foie gras de cara a las celebraciones navideñas: un Foie gras de pato a la sal y un Foie gras de pato a la brasa, ambos dentro de su gama Martiko Alta Gastronomía, así como nuevas referencias en ahumados, entre las que destacan el Lomo de Salmón Nature, especial para la preparación de sashimi, y el Salmón Ahumado Intenso. Además, amplían su oferta de Paté Martiko Superior con tres nuevos sabores de trufa, cebolla caramelizada y dulce de calabaza, y un cómodo pack de paté de oca y pato de 2x70 gramos. Con estos nuevos lanzamientos, Martiko pretende innovar, sorprender y evolucionar con los gustos de sus consumidores, reforzando su amplia oferta de productos.
Martiko Alta
Gastronomía es la gama premium de la compañía, fruto de
lo aprendido junto a los grandes chefs de la gastronomía de nuestro país y
elaborada con la mejor materia prima para obtener la mayor calidad. “El
objetivo es ofrecer al consumidor productos semejantes a los que pueden
degustar en los grandes restaurantes, por lo que es una gama perfecta para
celebraciones especiales, como las comidas y cenas de Navidad”, indican desde
Martiko. El nuevo Foie gras entero de pato a la sal (en envase de 80
g.), tiene una textura extremadamente fundente en boca, con recuerdos a sabores
de la tierra y un ligero toque a sal. La segunda novedad, el Foie gras
entero de pato a la brasa (en envase de 100 g.), es una manera sencilla y
cómoda de degustar un foie gras braseado, con intenso sabor y aroma a humo. Estos
dos exclusivos lanzamientos completan la oferta de Alta Gastronomía de
Martiko, que incluye además el Foie gras entero de pato Martiko Alta
Gastronomía, los Bombones de foie gras de pato y crocanti de almendra y el Foie
gras de pato a la plancha.
En las novedades de ahumados, Martiko presenta también dos
productos especialmente orientados a celebraciones especiales: el Salmón
Ahumado Intenso, elaborado con salmón proveniente de Noruega,
seleccionado y ahumado lentamente con madera de haya para lograr un sabor más
intenso, que se presenta en envase de 80 gramos; y el Lomo de Salmón Nature,
una pieza de lomo de salmón, sin ahumar, ideal para la preparación de sashimi,
que se presenta en un envase de 150 gramos. Por sus características, estos dos productos
son ideales para disfrutar en compañía, ya sea en reuniones familiares o
compartiéndolo con amigos, por lo que resultan igualmente perfectos para
incluirlos en los menús de Navidad. Además, orientado a aquellos consumidores
preocupados por el origen de la alimentación y el cuidado del medio ambiente, Martiko
ha lanzado el Salmón Nature Eco-Bio, un producto elaborado con salmones
de acuicultura ecológica y alimentación de cultivo ecológico certificado, sin
proceso de ahumado para preservar el sabor genuino del salmón.
La compañía anuncia, además, tres nuevos sabores de Paté Martiko
Superior de pato, con trufa, cebolla caramelizada, y dulce de
calabaza en latas de 130 gramos y un cómodo Pack de Paté Martiko
Superior de Oca y Pato en dos latas de 70 gramos cada una. De sabor
intenso y suave textura, estos patés están especialmente indicados como centro
de mesa, en canapés, bocadillos o como relleno de lasañas.
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