Libé
Unique Cocktails, es una empresa especializada en coctelería de producto fundada
en Madrid a mediados del año 2020 por tres jóvenes emprendedores que se
han readaptado a las nuevas circunstancias, aportando sus experiencias
complementarias con un concepto y pasión comunes: la pasión por lo
artesanal, la excelencia de sus productos y la sostenibilidad, todo ello
sobre la base del I+D
continuo.
Libé
Unique Cocktails comenzó su andadura
con la distribución de sus cócteles naturales a través del servicio
de delivery en
todo el país durante
la época de pandemia. Un concepto innovador y cercano para disfrutar en
casa, que combina la elaboración artesanal a la que se aplican técnicas
innovadoras de cocina que cumplen con todos los estándares y
certificados sanitarios. Con extracción de zumos cold press, procesos
de altas presiones para su conservación o destilaciones a baja
temperatura para no perder las características naturales del producto.
La creatividad e
innovación son claves para la marca y su futuro,
basados siempre en los pilares fundamentales de la tradición y la
coctelería clásica.
El experto
bartender, consultor y socio, Miguel Ángel Jiménez, no quería renunciar a
su sueño: “Diseñamos
una experiencia liquida única, basada en una coctelería de
producto que apuesta por ingredientes naturales de calidad, temporada y
proximidad que junto a una filosofía culinaria y sus técnicas de
elaboración llevan la coctelería a un siguiente nivel en términos de
aroma, sabor, textura y complejidad comprometida con el
medio ambiente “
Marta S.
Benzal y Javier Detry se unieron al proyecto como socios aportando sus
experiencias complementarias en el terreno del Marketing y la gestión de
eventos especializados -sectores también muy afectados por las
circunstancias Covid 19- y vieron la oportunidad de aportar a los
consumidores experiencias diferentes. Un estilo de vida que pone en valor
lo que hay detrás de cada elaboración, una perfecta simbiosis entre
el producto y
la mixología.
|
0 comentarios: