Del 2 al 15 de noviembre, Candeli convierte su carta en una oda al otoño. Níscalos de Soria, boletus de Gredos, trompetas del Pirineo y chantarela gallega protagonizan unas jornadas donde la tradición castiza se encuentra con la brasa y el toque vanguardista de la casa. Una cita imprescindible para los amantes de las setas…