Coravin, la empresa líder en tecnología vinícola, lanza al
mercado su nueva gama de productos, en lo que significa el avance más
grande acometido por la empresa desde su fundación. Los nuevos modelos, que
tendrán el nombre comercial de Model Three, Model Five y Model Six,
incorporarán la tecnología SmartClamps™, que hasta el momento solo estaba
presente en el Model Eleven.
La modificación del dispositivo con la inclusión de las abrazaderas
SmartClamps permitirá al usuario servir el vino a copas de una forma mucho
más intuitiva, sencilla y rápida. Según Greg Lambrecht, fundador de
Coravin, la nueva gama de modelos responde al feedback recibido por los
usuarios del producto en los últimos años. “El uso de estas abrazaderas
especiales en nuestro modelo más exclusivo, el Model Eleven, ha tenido una
aceptación muy positiva y por eso en Coravin hemos decidido mejorar todos
nuestros sistemas. Simplemente, en los nuevos modelos hemos decidido
mejorar lo que ya era bueno antes”.
Los nuevos Model Three, Five y Six mantendrán, al igual que los modelos
anteriores el objetivo primordial del producto: servir el vino a copas sin
sacar el tapón de corcho. Al no destapar la botella, el vino no entra en
contacto con el aire, con lo que no se inicia el proceso de oxigenación. De
este modo el líquido se conserva días, meses e incluso años sin perder su
sabor, aroma o buqué.
Los productos que ahora ven la luz incluyen también un diseño de mango
único para el servicio perfecto al incluir una base de agarre resistente
para maximizar el control al servirlo, mejorando aún más la experiencia
Coravin.
Por primera vez, además, junto al Coravin Model Three, Five o Six se
incluye un accesorio de tapa de rosca con cada sistema para desbloquear aún
más vinos. El tapón de rosca ofrece a los amantes del vino la capacidad de
servir y preservar sus vinos de tapón de rosca favoritos con la libertad de
disfrutarlo por copa, protegiendo los vinos hasta tres meses.
Precios y
características
Model Three (199€):
El Model Three tiene un diseño accesible y un color negro elegante que es
perfecto para beber vino todos los días en casa. Incluye tapón de rosca y 2
cápsulas. El Model Three Wine Lover Pack (249€) incluye además un Aireador.
El Model Three Wine Passion Pack (299€) incluye además 6 tapones de rosca,
aireador y una peana.
Model Five (299€):
El nuevo Model Five es exclusivo del canal Horeca. El suave sistema de
grafito permite a los sumilleres y propietarios de restaurantes abrir sus
bodegas, ofreciendo vinos más exclusivos por copa a sus invitados. Los
usuarios que han introducido programas Coravin reportan beneficios
medibles, incluido un aumento en las ventas de vinos finos en un 10-20% y
una reducción en el desperdicio de vino en un 100% en todas las botellas
servidas a copas con Coravin.
Model Six Core (349€):
Para aquellos que buscan llevar las cosas al siguiente nivel, la colección
Model Six Core presenta colores de lujo mejorados con acentos cromados,
incluidos Candy Apple Red, Piano Black y Silver. Incluye un tapón de rosca
y 2 cápsulas. PVP: 349€.
El Model Six (399€) incluye 3 cápsulas, 2 tapones de silicona 1, y un
estuche de viaje para llevar Coravin.
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