Arínzano Gran Vino blanco 2014

Para acompañar las grandes celebraciones como Nochebuena, Navidad o Nochevieja o como un regalo especial, los grandes vinos de la bodega, todos vinos de pago, son la mejor opción para estas fechas familiares. Por su calidad y por su carácter que les convierte en dos de los caldos más singulares de la bodega navarra, con el primer vino de pago del norte de España. Les hablamos hoy de Arínzano Gran Vino blanco 2014.

Características de la Añada: 
Duración del ciclo vegetativo: normal 
Rendimiento por hectárea: bajo (2.500kg/ha) 
Época de Maduración: tardía 

Clima:
• Invierno de contrastes.
• Primavera muy fresca y húmeda. 
• Verano suave y final cálido. 
• Otoño suave y despejado 

Variedad de uva: Chardonnay 100% 

Estancia en barricas: 11 meses en barrica de roble francés, 75% nueva y 25% de Segundo año. Sobre sus propias lías, con “battonages”, Definido acorde degustación.

Grado: 14,5 % Vol. 

Color: Oro pálido en el centro con brillo y sutiles reflejos verdes en los bordes de la copa. 
Aroma: Aroma fino e intenso, complejo, brioche, limón, frutos secos, mineral 

Paladar: Paso de boca denso, fresco, bien equilibrqdo, muy largo con Buena persistencia. Acaricia el paladar. 

Características fundamentales de este vino: Vino complejo, expresivo, fino, elegante, fresco y equilibrado. Fiel reflejo de la esencia de la Tierra y el Clima